土壌汚染 フクシマの放射性物質のゆくえ (NHKブックス)

福島の原発事故による放射能汚染は今どうなっているのか、農作物は大丈夫なのだろうか、食物連鎖は起きているのだろうかといった疑問に対して、現地調査や栽培による検証実験を行い、詳細な分析結果をもとに丁寧に説明していく。著者の専門は放射線植物生理学。本書の研究者たちの熱意と思いが伝わってくる内容だ。土壌について、本書で私が初めて知った2点が、１．植物は土壌から必要な栄養分を吸収し、動物には作れないアミノ酸、タンパク質などを合成して動物の餌となる。つまり私たちは、土壌を通してアミノ酸やタンパク質を摂取していることになる。２．食料生産ができる土壌は、地球表面にたった15cmから20cmほどしか存在しない。土壌の生成には驚くほど長い時間が必要で、厚さ1cmの土壌ができるまでに100年から200年が必要と言われている。そして、日本の 『黒ボク土』 のような土壌は決して多くはなく、むしろ世界には農耕困難な土壌が多く存在する。ニュース報道で見た校庭表面の土を削る対策は、農地にはそのまま使えないのだ。コメの汚染、果樹の汚染、野生動物の汚染、魚の汚染等が、現在どうなっているのかについて述べ、さらに以下を論じていく。・ 水耕栽培と畑作栽培との放射性物質の吸収メカニズムの違い・ 特定のきのこに、放射能汚染が強く見られる理由・ 放射性物質は、環境で循環するのか（森林、海洋）・ 除染はどうあるべきか本書の重要な結論の1つが、放射性核種（放射性物質）の土壌への吸着は、時間が経つにつれより強固になり、根から植物への放射性セシウムの移行は事故から2年経った現在、ほとんど見られない ということだ。アンケート結果から、放射能汚染に対して私たちが抱く不安について、被ばくのリスクを自分で回避できないこと、被ばくによる健康影響が遅れて現れることの2点を紹介していて、最後に著者はこう述べている。・ 本書に示した事実を前にして、読者がそれぞれの立場でどう行動するか・ 農学という分野は、実はこのように私たちにとって非常に身近な分野である。放射能汚染の現状を知り、被ばくのリスクとどのように向き合っていべきか、自分で判断する上で非常に役に立つ本だ。図、表、写真多数掲載。